【おこめ狂想曲】新潟県産コシヒカリ1等米比率わずか20% 最低水準
コシヒカリ1等米比率 最低水準
県は、ことしの県内産のコシヒカリの「1等米」の比率が先月末時点で20%と、過去10年で最も低い水準にとどまっていることを明らかにしました。県は、ことし8月の台風10号によるフェーン現象がもたらした記録的な暑さが品質低下の原因とみて特定を進めています。10/16 12:11
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