からあげクンが「Pre宇宙日本食」認証。宇宙へ飛び立つ可能性も
ローソンは、宇宙仕様のためフリーズドライ化した「スペースからあげクン」を開発し、11カ月の保存試験に合格、10月25日にJAXAが定めた「Pre宇宙日本食」の認証を受けた。コンビニのオリジナル商品が「Pre宇宙日本食認証」を受けるのは、今回が初。宇宙日本食は、食品メーカーが提案した商品をJAXAが評価、宇宙食としての基準を満たす場合に与えられる認証。
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