【よろしく勇気】甘く華やかな香り 完熟タイプのペッパー発売 ギャバン
ギャバンは一般的なブラックペッパーとは製法や風味の異なる完熟タイプのペッパー「GABANカンボジア産完熟ペッパーホール50g袋」の販売を10月上旬から開始した。容量・荷姿は50g袋×10入り。一般的なブラックペッパーは緑色の未熟な果実を乾燥させて作るさわやかな香りが特徴。これに対し、樹上で赤くなるまで熟した希少な果実を乾燥させた完熟ペッパーは甘く華やかな香りが特徴。
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