【鳥取】創業218年の老舗茶店、今更タピオカラテを売り出してしまう
江戸時代後期の享和元(1801)年創業の老舗日本茶専門店「長田茶店」(鳥取県米子市)が、商店街のにぎわいを取り戻そうと新たな挑戦をしている。11月、本店を一部改築してテークアウト専門の和カフェをオープン。環境に配慮した有機栽培や減農薬の日本茶に加え、若者を中心に人気のタピオカ入りの抹茶・ほうじ茶ラテ、抹茶のジェラートなどを販売する。
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