【さくらとうふ】名古屋の豆腐製造「萱場食品」に破産決定、負債16億円
信用調査会社の帝国データバンクによると、愛知県名古屋市に本拠を置く食品会社の「萱場食品株式会社」は、12月4日付で名古屋地方裁判所より破産手続の開始決定を受け倒産したことが明らかになりました。1955年に創業の同社は、東海・近畿地方を営業エリアとして、「さくらとうふ」のブランド名で豆腐や油揚げの製造・販売を手掛け、1973年には尾張旭市に工場を開設すると、その後も工場の設備投資を継続的に行っていました。
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