【🍷】ワイン消費数量は40年で12倍に、醸造用ブドウが足りない!
ワイン消費量が増加傾向にある中、国内では醸造用ブドウの調達環境が厳しさを増しており、減産するご当地ワインメーカーが出始めている。メルシャン株式会社が7月に公表した資料によると、2017年のワイン消費数量は36万3,936キロリットルで、前年を3.2%上回った。内訳は国内製造分が11万3,912キロリットル、輸入が25万24キロリットルだった。
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