【くらし】食肉相場が牛・豚共に最安水準 増税、暖冬、新型肺炎の三重苦
食肉相場が牛、豚ともに過去5年の最安水準で低迷している。暖冬による鍋物を中心とした販売不振に加え、増税や新型コロナウイルスの影響による消費の冷え込みが重なった。影響は長期化する恐れもあり、「インバウンド(訪日外国人)の減少や輸入在庫などマイナス要素が多く、今後も上げる見込みは薄い」(市場関係者)との見方が広がっている。
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食肉相場が牛、豚ともに過去5年の最安水準で低迷している。暖冬による鍋物を中心とした販売不振に加え、増税や新型コロナウイルスの影響による消費の冷え込みが重なった。影響は長期化する恐れもあり、「インバウンド(訪日外国人)の減少や輸入在庫などマイナス要素が多く、今後も上げる見込みは薄い」(市場関係者)との見方が広がっている。
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