【岐阜】余った給食用キャベツ、100円の「休校支援弁当」に活用 女児(8)「学校が休みになってさみしいけど、お弁当が買えてうれしい」
おいしい食事で一人でも多く笑顔にしたい――。新型コロナウイルスの感染拡大で学校が休校になったことを受け、若者支援に取り組む岐阜市のNPO法人が「休校サポート屋台」を始めた。行き場をなくした学校給食用のキャベツを活用し、1食100円の弁当にして販売している。岐阜市郊外の住宅街の一角にテントが張られ、キャベツを炒める香ばしいにおいが広がった。
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