【滋賀】県がYouTubeで牛乳の消費呼びかけ 休校で余った牛乳を使い、幹部自らプリン作りに挑戦
県が動画で牛乳の消費呼びかけ
03月18日 13時58分
新型コロナウイルスで学校が休校になった影響で、給食に提供されるはずの牛乳が大量に余っていることを受け、滋賀県では県の幹部がみずから県産牛乳を使ったプリンを作る動画を制作し、消費を呼びかけています。滋賀県内では、1日におよそ50トンの生乳が生産され、その4割のおよそ20トンが小中学校の給食に提供されていますが、今月2日から学校が休校となり、給食の提供も止まっています。