【珈琲】「健康によいコーヒーの入れ方」が判明 !コーヒーを飲んでいた人は、飲んでいなかった人に比べて全体的な死亡リスクが15%低い
研究者らは1985年から2003年までの期間において、20歳から79歳の健康な男女50万8747人を対象に調査を実施。被験者は自分が飲んでいるコーヒーの種類と量についてアンケート調査に答えました。なお、分析において喫煙の有無、学歴、運動量、身長、体重、血圧、コレステロール値などは考慮されているとのこと。
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