「お店の営業自粛で収入がゼロになって、宅配スタッフを始めました」そう語るのは、歌舞伎町のキャバクラ店に勤めるA子さん(26・冒頭の写真)。彼女が始めたのは、歌舞伎町で働くキャバ嬢が多く在籍し、その歌舞伎町内でのデリバリーを請け負うサービス「かぶデリ」。「宅配先には、キャバクラの馴染みのお客さんもいて、短時間でも『元気?』なんて会話もできるし、スタッフにキャバ嬢が多いので、連帯感が生まれています」(A子さん)仕掛人で「ハラペコステーキ新宿本店」の廣川真一代表が、立ち上げの経緯を語る。

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