【魚】新型コロナで水産物の消費や価格が低迷 延岡でカンパチ給食 地元食材支援、教室に笑顔 宮崎
九州トップクラスの漁獲高を誇る延岡市の市立南方小で29日、地元で養殖されたカンパチを使った給食が提供された。唐揚げにした身を旬の梅でさっぱりと味付け。全校児童約680人が古里自慢の魚を味わい、教室に笑顔が広がった。新型コロナウイルス感染拡大防止による外出自粛や飲食店の臨時休業が響き、高級魚を中心に水産物の消費や価格が低迷。
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