【第237回】山田祥平のニュース羅針盤 :SNSがなかった時代をAIがビールで表現
山田祥平のニュース羅針盤 第237回 SNSがなかった時代をAIがビールで表現
NECがAI技術「NEC the WISE」を使って過去の雑誌記事を分析、時代ごとの色、香り、味を数値化し、世代ごとの特徴を表現したクラフトビール「人生醸造craft」を開発した。コエドブルワリー社がそのデータを元に、発泡酒とビールを醸造して発売を開始。
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