【ブドウ】東京など4大市場での流通量、「シャインマスカット」が「巨峰」を抜く
流通量「巨峰」抜きシャイン初の王座 手軽さ人気に火 高単価で改植進む
東京など4大市場で10月中旬までに取引された2020年産ブドウの中で、「シャインマスカット」が流通量全体の31%を占め、「巨峰」を抜いて初めてトップに立ったことが分かった。ブドウの生産量は減少傾向だが、黒系ブドウからの改植が進み、品種構成は大きく変化している。
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