【飲食店】｢来客1日5組･売上1万円台｣ コロナ閉店のリアル・・・店を営業すればするほど赤字が膨れ上がる状態に
新型コロナウイルス感染症の影響により、多くの飲食店が閉業に追い込まれています。青森県で飲食店を5店舗営んでいたものの、それらを全店舗閉店して会社を清算し再出発を選んだ経営者の福井寿和氏が、『全店舗閉店して会社を清算することにしました。』を出版しました。決断の背景や倒産の具体的な方法、これからの人生の展望についてつづられています。
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