初のゲノム編集食品が流通へ 血圧下げるトマト、企業が届け出
ベンチャー企業「サナテックシード」(東京都港区)は11日、遺伝子を効率的に改変できるゲノム編集技術を使って同社が開発したトマトの販売・流通を国に届け出た。ゲノム編集食品の届け出は国内初。血圧を下げる成分を多く含むように品種改良されているという。厚生労働省の専門調査会が同日、販売・流通を届け出だけで認めることを了承したのを受けた。
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