【タイやイサキ】旬魚と野菜が買える&味わえる産直市 徳島・藍住にオープン
産直や Aru de Nai de
産直ダイニング 瑞
県道14号線沿い、藍住町の勝瑞城跡近くに、旬魚と採れたて野菜が並ぶ産直市と、それら新鮮食材を生かした産直ダイニングがオープンした。野菜は県内の契約農家から、鮮魚は県南の漁協や徳島市中央卸売市場から仕入れる。「産直や Aru de Nai de(あるでないで)」の店長を務めるのは、和食レストランや鮮魚店で30年以上経験を積み、グレと鮎釣りを趣味とする難波直文さん。