【環境汚染】マイクロプラスチック汚染のレベルが最も高いシーフード、牡蠣、ホタテ貝、ムール貝がやばたん
2014年から2020年までの50の研究を調べたところ、ムール貝、カキ、ホタテ貝はシーフードの中でマイクロプラスチック汚染のレベルが最も高いことがわかりました。研究の著者であるエヴァンゲロス博士は、リリースで次のように述べています。「マイクロプラスチックが人体に与える影響を完全に理解している人はまだいませんが、他の研究からの初期の証拠は、マイクロプラスチックが害を及ぼすことを示唆しています。
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