【金精軒】あなたの好みは全殺し?半殺し?草餅の季節に
【金精軒】あなたの好みは全殺し?半殺し?草餅の季節に2021/02/08
金精軒
全国の和菓子屋さんに草餅が並ぶ季節になりました。当店では全殺しと半殺しの2種類を作っており、半殺しは文字通り殺しの手間が半分なので20円安いです。“殺し”とは餅米の潰し加減のことで右側が半殺しになります。
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【金精軒】あなたの好みは全殺し?半殺し?草餅の季節に2021/02/08
金精軒
全国の和菓子屋さんに草餅が並ぶ季節になりました。当店では全殺しと半殺しの2種類を作っており、半殺しは文字通り殺しの手間が半分なので20円安いです。“殺し”とは餅米の潰し加減のことで右側が半殺しになります。
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