「外食」とは、食堂やレストランなどへ出かけて食事をすることを指し、「内食」とは、家で素材から調理したものを食べることです。惣菜や弁当などを買って帰り、家で食べることは「中食」といいます。コロナ禍では、緊急事態宣言の営業自粛などで外食が減り、内食、中食が増えたといわれています。すてきなレストランでおいしいご飯を食べることが減ったとすると、どのように食を楽しんでいるのでしょう。

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