【外食】なか卯、「サーモン丼」発売 - 2倍盛り付けた「豪快盛」や持ち帰り用弁当も
なか卯は3月8日、「サーモン丼」を、全国の「なか卯」店舗にて期間限定で販売する(一部店舗を除く)。5月上旬に販売終了予定。
「サーモン丼(並) 」(税込690 円)
同商品は、ほんのりと寿司酢をきかせたご飯に、サーモンと錦糸たまごをあわせた彩りあざやかな丼ぶり。サーモンの切り身は大ぶりにカットし、白醤油で作った特製の"漬けたれ"に漬けこむことで、クセのないさっぱりとした味わいに仕上げている。
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