なんちゃって蕎麦風??? そう、この商品は蕎麦のようで蕎麦ではない、蕎麦粉を一切使用していない特製の『蕎麦風めん』を使用した商品なんです。忠実に再現された蕎麦の味わいを、アレルギーを気にせずに楽しめるとのこと。そばアレルギーの方には嬉しい商品ですね。ペヤングはかつて蕎麦粉入りの「ペヤング　和風焼き蕎麦」を販売していたこともありますが、あえて蕎麦粉を使わずに蕎麦を再現するというチャレンジ、ペヤングさんらしい新商品ですね。

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