【経済】救世主は「ハンバーガー」!? 松屋、鳥貴族、ロイホが続々と参入するワケ
2021.6.1
コロナ禍において、大手・中堅の外食が続々とハンバーガーに進出している。2020年11月、「焼肉ライク」がヒット中のダイニングイノベーションが、東京・中目黒に「ブルースターバーガー」を出店。また、「ロイヤルホスト」「天丼 てんや」のロイヤルホールディングス(HD)は、5月29日にチキンバーガーが主力の「ラッキーロッキーチキン」を、東京・武蔵小山にオープンした。
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