【朝日新聞】タイではアリの卵の料理が人気 スープにサラダに卵焼き… 虫下しに効くという説も流布
食材が豊かなタイには、アリの卵を食べる文化がある。アリといっても、よく見る黒いアリではなく、胴体が赤いアリだ。ツヤツヤした真珠のような卵は、大豆くらいの大きさがある。数ある食材の中で、なぜわざわざアリの卵を食べるのか? そこには、私もかつて苦しんだ、タイのある意外な「病」が関係していた。タイで暮らしていると、素揚げにした虫を並べた屋台を見かけることがある。
ニュース速報＋
投稿時速：3502res/h
「一番好きな鍋料理は?」3位寄せ鍋、2位キムチ鍋、ダントツ1位はザ・日本のご馳走 男女1000人調査
-
950res 581res/h 16.5%
【強盗】東京・葛飾区の住宅で70代男性、粘着テープで体の一部を緊縛されて発見 男1人を確保 強盗とみて捜査 警視庁 ★2
-
621res 478res/h 13.3%
「一番好きな鍋料理は?」3位寄せ鍋、2位キムチ鍋、ダントツ1位はザ・日本のご馳走 男女1000人調査
-
205res 346res/h 10.4%
【山口地裁】居眠りや私語、教師への反抗的な態度で退学になった元男子高校生(15)が学校を提訴 「教育を受ける権利の侵害だ」
-
817res 219res/h 5.8%
ADHDを障害とみなすべきか研究者らは疑問視…多様な考え方や行動のうちの1つで正常な状態との指摘
-
483res 164res/h 5.5%
国民民主・玉木代表「紙の健康保険証廃止は予定通りやるべき」「マイナンバーによる給付効率化できず、社会保険料を下げられない」 ★5
-
151res 205res/h 5.1%
「若者文化を潰してる」「治安乱す行為が文化か」路上飲酒禁止で“無風”の渋谷ハロウィンに論争勃発 ★2
-
30res 179res/h 5.1%
国民民主党、社会保険料が生じる「106万円の壁」「130万円の壁」についても与党と協議開始で合意、週明けにも ★3
-
261res 187res/h 3.8%
トヨタが「空飛ぶクルマ」国内初飛行…
-
726res 185res/h 3.1%
肉じゃがの肉、関西では牛肉、関東では豚肉? 牛肉をもっとも食べているのは京都市
-
82res 120res/h 2.9%
クルド人Mさんの妻と次男 在留資格の再申請が不許可に 東京入管、追加書類求める 在留期限は30日間延長
