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【飯テロ】カンパチ・タイ丼いかが 道の駅「すさき」であす6/12から限定販売 高知・須崎市

【飯テロ】カンパチ・タイ丼いかが 道の駅「すさき」であす6/12から限定販売 高知・須崎市
高知新聞

須崎市の養殖加工業者、みなみ丸が野見湾で育てたカンパチとタイを使った丼が12～25日、同市下分甲の道の駅「かわうその里すさき」のレストランで各日20食限定で提供される。みなみ丸は通常、養殖魚の9割を県外に出荷しているが、新型コロナウイルスの影響で県外の飲食店やホテルなどへの出荷が激減。地元での販路を拡大しようと、地産地消に力を入れる道の駅と連携して今回企画した。

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