【たべもの】明宝ハム、ハムを切るのに特化した専用ナイフ「プレミアムハムナイフ」を発売。ギザギザの波刃、包装ごとカット
明宝特産物加工(岐阜県郡上市明宝気良)は今月、主力商品「明宝ハム」を切るのに特化した専用ナイフを発売した。包丁製造販売のマサヒロ(関市倉知)との共同開発で、ギザギザの波刃が特徴。硬さのあるプレスハムを、包装フィルムごと簡単に切ることができる。ハムを手軽に食べてもらう狙いで、明宝特産物加工側が持ち掛けた。
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