【社会】大手スーパーなどで販売…エダマメの収穫始まる 約6.5トンを県内の市場へ出荷へ 愛知・碧南市
愛知県碧南市では、エダマメの収穫が始まりました。碧南市では、5戸の農家がエダマメを栽培しています。畑では農家の人が鈴生りに実ったエダマメの株を収穫した後、専用の機械で枝に付いた鞘を手際よく取り外していきました。エダマメの収穫は8月中旬まで続き、およそ6.5トンが県内の市場へ出荷され、大手スーパーなどで販売されます。
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