【福井新聞】九頭竜湖のウチダザリガニを「奥越オマール」としてブランド化 口コミからおいしさ広まる
福井県大野市の奥越漁協が同市の九頭竜湖に生息する特定外来生物ウチダザリガニを「奥越オマール」と名付け、食材としてブランド化を進めている。ぷりっとした身はカニのような風味でおいしいと、口コミでじわりと人気が広がっている。漁協関係者は「もっと多くの人においしさを知ってもらいたい」と意気込む。ウチダザリガニは、アメリカ北西部原産で、体長15センチにも成長する淡水ザリガニの一種。
関連ニュース
-
★ニュース速報＋ 30res 0.4res/h
【グルメ】北海道発の新ブランド牛肉「帯広牛」 手頃にジューシー
ニュース速報＋
投稿時速：2484res/h
【出生数70万人割れは確実】深刻な日本の人口問題、大前研一氏は「高度人材の受け入れ」を提言 “台湾化”がカギに ★4
-
85res 750res/h 30.1%
【兵庫県知事選】斎藤元彦知事のSNS戦略を担ったPR広報会社が戦略を公開…公職選挙法に抵触の可能性 ★43
-
906res 218res/h 10.8%
【出生数70万人割れは確実】深刻な日本の人口問題、大前研一氏は「高度人材の受け入れ」を提言 “台湾化”がカギに ★4
-
887res 367res/h 8.5%
石破内閣支持率が急落31% 不支持率が逆転 毎日新聞世論調査
-
325res 159res/h 6.7%
【埼玉】禁止決定への抗議デモ阻止 「クルド人差別やめろ」
-
762res 429res/h 6.2%
【名古屋市長選挙】広沢一郎氏が当選確実…河村たかし前市長から後継指名
-
797res 97res/h 5.1%
物価高騰「朝は食パン1枚、昼はなし」外食もコンビニも贅沢。庶民が実践する最も多い対策は「自炊」★5
-
1002res 1040res/h 10.0%
【兵庫県知事選】斎藤元彦知事のSNS戦略を担ったPR広報会社が戦略を公開…公職選挙法に抵触の可能性 ★42
-
198res 69res/h 4.8%
斎藤元彦氏側が知事選で「広報全般を任された」会社に報酬支払い SNSでは違法との指摘相次ぐ ★6
-
96res 93res/h 4.3%
名古屋市、1600億円減税(市民税10%下げ)したら3000億円税収が増えていた 「減税すると税収増」説 ★2
-
92res 85res/h 3.5%
自爆営業、厚労省がパワハラ指針に明記 企業に防止促す
