「従業員の生活を守りたい一心で、強い心で笑顔を作りますが、それも、もう限界を感じます」「この業界は持ちこたえられないと考えます」――。8月下旬、新潟県柏崎市のスナックのママら約40人による直筆の要望書が市議会に届けられた。コロナ禍が長引く中、「声を上げよう」との女性経営者の訴えに応じたものだった。呼びかけたのは同市東本町1丁目の「ラウンジ　マーメイド」オーナー、佐藤和子さん(50)。

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