【グルメ】しいたけアイスなど｢お姫様料理｣御披露目・栃木県壬生町
壬生町で「お殿様料理」に新たに「お姫様料理」加わりお披露目
江戸時代に地元の藩主が食べていた料理を再現した「お殿様料理」を観光PRの一環で提供している壬生町で、新たに「お姫様料理」が加わり、お披露目されました。お姫様料理の取り組みを始めたのは、江戸時代に壬生藩があった壬生町です。当時の藩主が食べていた料理の献立「御献立帳」を元に、現代風にアレンジして再現した「お殿様料理」を3年前から町内の飲食店で提供していて、先月下旬からは「お姫様料理」が加わりました。
