【ケンチキ】KFC、全米で代替肉チキン販売 810円～…
米ケンタッキーフライドチキン(KFC)は5日、植物由来の原料を使った「代替肉」のフライドチキンを10日から期間限定で、全米で発売すると発表した。代替肉大手のビヨンド・ミートと協業し、専用に開発された代替肉を使う。米国では消費者の健康志向と環境保護への意識の高まりを受け、代替肉の需要が伸びている。
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