小野川豆もやし、温泉水が育む/米沢【山形】
※河北新報
<撮れたて とうほく食紀行>雪のような小野川豆もやし、温泉水が育む/米沢
午前5時、温泉の硫黄が香る小屋の中、暗い白熱球頼みで作業する。床を覆うわらをどかすと、もうもうと湯煙が昇った。黄色い豆の束を引き抜く。豆の下から、雪のように白いモヤシが現れた。山形県米沢市西部の豪雪地帯にある小野川温泉。
関連ニュース
-
★ニュース速報＋ 19res 0.4res/h
「笹野の火渡り」🦶🔥【山形】
-
★ニュース速報＋ 282res 3.2res/h
新幹線が在来線を走り人はねる 高齢男性意識不明の重体・米沢
ニュース速報＋
投稿時速：2382res/h
【医療】コンピューター苦手 説明書とか意味がわからない マイナ保険証巡り廃業する医師も…医師らが国を提訴
-
737res 629res/h 20.5%
178万円まで引き上げで、自民・小野寺氏「何で税源穴埋めするか提案して欲しい」国民民主に要請 ★6
-
256res 331res/h 15.3%
【医療】コンピューター苦手 説明書とか意味がわからない マイナ保険証巡り廃業する医師も…医師らが国を提訴
-
433res 265res/h 12.3%
トランプ氏 「日米戦争は自分とシンゾーだったら起こらなかった」 ★2
-
835res 96res/h 5.9%
新米出回っても高いままのコメ価格「農水省は静観」11月は6割上昇★3
-
59res 142res/h 5.7%
【兵庫県警】立花孝志氏を任意聴取、百条委員長名誉毀損疑い
-
535res 123res/h 5.7%
「100万円の価値が1円に」反米のベネズエラでハイパーインフレ、770万人が国から逃走、国民の75%が1日285円で生活 ★2
-
145res 154res/h 4.7%
【ホンダ・日産】「強み」重複、統合へ分担焦点 23for日にも協議開始
-
666res 124res/h 2.7%
【大阪万博】チケットさっぱり売れず…1100万枚完売しないと赤字に、損益分岐点1840万枚なのに販売済み約744万枚 ★5
-
217res 59res/h 1.3%
企業の“宴会回帰”鮮明に…「宴会も労働時間」は10%
-
671res 159res/h 1.2%
ベトナム人に給与未払いか、愛知 数千万円以上、大使館が調査要請