【私は美味しい】イワナの寒風干し作りが最盛期 地元の特産品に・山形県最上町
イワナの寒風干し作りが最盛期 最上町で地元の特産品に
最上町では、特産品のイワナの寒風干しを作る作業が、最盛期を迎えています。イワナの寒風干しは、最上町の黒沢地区の養殖業者が、10年余り前から町の特産品として作り続けています。冷え込みが厳しいこの時期に作業が本格化し、作業場ではわき水で2年かけて養殖した体長20センチほどのイワナをいけすから取り出して、一匹一匹内臓を取り出し背開きにしていきます。
ニュース速報＋
投稿時速：1048res/h
トランプ氏 「日米戦争は自分とシンゾーだったら起こらなかった」 ★2
-
746res 370res/h 32.9%
178万円まで引き上げで、自民・小野寺氏「何で税源穴埋めするか提案して欲しい」国民民主に要請 ★8
-
895res 144res/h 10.5%
トランプ氏 「日米戦争は自分とシンゾーだったら起こらなかった」 ★2
-
469res 124res/h 5.9%
「あと何十年、こんなに苦しまなければいけないのか」 日本人女性と結婚しても「在留許可」認められず…スリランカ人男性(東京地裁)
-
895res 101res/h 5.9%
ベトナム人に給与未払いか、愛知 数千万円以上、大使館が調査要請
-
505res 101res/h 4.8%
【兵庫県警】立花孝志氏を任意聴取、百条委員長名誉毀損疑い
-
417res 75res/h 4.8%
【ホンダ・日産】「強み」重複、統合へ分担焦点 23for日にも協議開始
-
805res 90res/h 3.8%
「100万円の価値が1円に」反米のベネズエラでハイパーインフレ、770万人が国から逃走、国民の75%が1日285円で生活 ★2
-
295res 24res/h 2.9%
【(ー人ー)】Gやハエ・蚊に「ありがとう」…商品開発で犠牲になった生き物、アース製薬が供養
-
792res 11res/h 2.6%
【北九州マクドナルド・中3殺傷】「確かにその通りのことをしました」 逮捕の43歳無職男が容疑認める ★11
-
856res 86res/h 1.9%
【大阪万博】チケットさっぱり売れず…1100万枚完売しないと赤字に、損益分岐点1840万枚なのに販売済み約744万枚 ★5
