【知識】「カラザを取らないでください!」 たまご屋さんの「お願い」に反響 シアル酸が最強?キユーピーに聞いてみた
突然だが、読者のみなさんはたまごのカラザをどう扱っているだろうか。カラザは、たまごを割ったとき、卵黄の横に見られる白いひも状のもの。白くモヤッとした見た目が気に入らず捨ててしまう、筆者のように取るのが面倒でそのままにするなど、理由はどうであれ扱いが人によって変わってくる部分だろう。そんなたまごのカラザについて「たまご屋からのお願い」と題したツイートが話題を集めた。
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