【大分】老舗居酒屋「チョロ松」を引き継ぐ 名物「かも吸」の味を次代に
大分県内ニュース
2022/04/05(火) 17:46
【別府】別府市を代表する老舗居酒屋の一つ「チョロ松」(北浜)が3月下旬、リニューアルオープンした。名物女将(おかみ)だった森宏子さん(76)が昨年末に引退、総合建設業「和田組」(同市石垣東)の関連会社、和田ホールディングス(HD)が事業を引き継ぎ、料理や運営は宏子さんのいとこである関屋太介さん(43)が担う。
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