【外食】すき家が「うな丼」「うな牛」の販売開始へ 水質検査など10回の検査でウナギの衛生管理は万全
すき家は、「うな丼」「うな牛」を4月20日午前9時から販売する。日本人に親しまれている伝統食うなぎを使用した商品を投入することで、売り上げの拡大を狙う。ゼンショーホールディングスの広報担当者に商品投入の狙いを聞いた。「うな丼とうな牛は、毎年このシーズンに販売していて、今年も商品をお待ちになっているお客さまに提供していきたいと考えております。
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