【外食】なか卯、親子丼をリニューアル 鶏肉が2倍の特盛も販売
㈱なか卯(本社・東京都港区)が展開する丼ぶりと京風うどん「なか卯」は4月7日から『親子丼』をリニューアルした。『親子丼』は1994年の発売以来、注文ごとの店内調理にこだわっている看板商品。今回のリニューアルでは、鶏肉を大ぶりにカットしたことで食べ応えがアップ。大ぶりの鶏肉と3種の醤油を使った特製割り下、飼料からこだわった濃厚なこだわり卵が絡み合い、コクが増し、より深みのある味わいになった。
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