マルコメ「料亭の味」が初の“みそJAS”認証取得、10月出荷「復刻デザイン」から表示
マルコメは7月18日にみそのJAS認証取得第1号になったことを明らかにした。みそのJASは、みその海外市場における競争力の強化や日本からの輸出拡大などを目的に、2022年3月31日に制定された。今回、みそで初めてJASマークを表示する「料亭の味」は、2022年で発売から40周年を迎えるマルコメのベストセラー商品だ。
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