【🍅】アメリカで“トマト缶”20%超の高騰…背景に深刻な「水不足」 世界の加工用トマト6%～15%減との試算も
※9/3(土) 17:53日テレNEWS
パスタや煮込み料理などに幅広く使われる万能なトマト缶。その値段が今、おもな生産地のひとつ、アメリカで高騰しています。背景に、深刻な問題がありました。■「トマトはイタリア料理の血液」トマト缶高騰で店に大打撃アメリカ・ロサンゼルスのイタリア料理店の厨房で作っていたのは、魚料理。
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