弁当や総菜を値上げしても客の「満足度」高めるには?コンビニ大手3社の戦略
弁当や総菜を値上げしても客の「満足度」高めるには?コンビニ大手3社それぞれの戦略さまざまな食品価格が高騰する中、コンビニエンスストア各社の弁当や総菜など「中食なかしょく」を巡る戦略が分かれている。セブン—イレブンとローソンは、満足度を高める工夫を凝らし価格を上げる方針。
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