広島の冬の味覚「広島菜漬け」の初漬け式
※NHK
広島の冬の味覚「広島菜漬け」の初漬け式
2022年10月25日 19時17分
広島を代表する冬の味覚、広島菜の漬け込み作業が本格的に始まるのを前に、おいしい漬け物ができるよう祈願する初漬け式が、広島市で行われました。広島市安佐南区川内の加工施設で行われた初漬け式には、地元の生産農家などおよそ20人が集まりました。
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