【海の宝石】“秋サケ”豊漁続く 前年の2倍近い水揚げ…「イクラ」「筋子」も安値に 年末年始の食卓にうれしい知らせ
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うれしい話題です。食品の値上げが続く中、北海道を代表的する味覚が手に入りやすくなっています。秋サケの水揚げが2021年の2倍近くあることから、イクラの値段も安くなっているんです。キラキラと輝く、まるで「海の宝石」。年末年始の食卓には欠かせないイクラです。2021年は赤潮などの影響で高値となっていました。
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