【研究】八戸学院大学学長「牛乳を飲むと免疫力が高まり、風邪ひきにくい」
牛乳飲むと「風邪ひきにくい」…青森の大学学長、短命県返上へ「研究続けたい」青森県八戸市が運営する書店「八戸ブックセンター」で18日、八戸学院大の水野真佐夫学長が健康やスポーツなどをテーマにした一般向けの講座を開いた。水野学長は、自身の研究分野である筋肉や脳などの最先端の研究内容を解説。さらにボウリングを楽しむ高齢者を、牛乳を飲んだグループとスポーツ飲料を飲んだグループに分けて免疫力を調べた結果を示し、「牛乳を飲むと免疫力が高まり、風邪をひきにくくなった」と強調した。
