【外食】静岡限定ハンバーグ「さわやか」、県外からもファン殺到だが「全国展開」しない理由
現代ビジネス
10月18日、静岡県内のみでチェーン展開している人気のハンバーグ店「炭焼きレストランさわやか」の富田玲社長が、浜松市内の大学で特別講義し、県外進出について「若い社員が店長になる機会を増やすためにあるかもしれないが、いつとは言えない」と胸の内を語った。この発言がTwitterで一気に拡散。
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