【🍵】埼玉・所沢で3年ぶり「闘茶会」 新春の風物詩
※2023/1/6 20:51
日本三大銘茶の一つに数えられる「狭山茶」が特産の埼玉県所沢市で6日、香りや味などから茶の産地を当てる「闘茶会」が開かれた。市内の生産農家らで作る市茶業協会によるもので、新型コロナウイルス感染拡大の影響で3年ぶりの開催。茶の品質や鑑定技術の向上につなげるのが狙いで、協会員ら計26人が真剣な面持ちで「利き茶」に挑んだ。
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