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鶏卵価格8割高、鳥インフル拡大で…「物価の優等生」も当面は高値続くとの見方

鶏卵価格が高止まりしている。卸大手「JA全農たまご」によると、1キロ・グラムあたりの卸売価格(東京地区Mサイズ)の月間平均は16日までで269円と、前年同月に比べて約8割も高くなっている。鶏の飼料価格の上昇に加え、高病原性鳥インフルエンザの感染拡大で採卵鶏の殺処分数が過去最多となっていることが要因だ。

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