【代替肉】国の補助受け新工場が鯖江に お湯戻しの乾燥タイプではなくそのまま調理できる新商品製造
鯖江市 「代替肉」製造の食品メーカーの新工場が完成
大豆を原料とする「代替肉」を製造している鯖江市の食品メーカーが、生産体制を強化するために建設していた新たな工場が完成し、竣工式が行われました。竣工式では、食品メーカー「マイセンファインフード」と鯖江市の関係者がテープカットを行い、工場の完成を祝いました。
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