コーヒーが飲めなくなる? 気候変動が襲う「アラビカ種」の産地
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コーヒーの生産や販売の関係者でつくる国際研究機関「ワールド・コーヒー・リサーチ(WCR)」は全世界のコーヒー生産量の6割近くを占めるともいわれている「アラビカ種」の栽培に適している土地が2050年に半減する可能性があると警鐘を鳴らしている。レギュラーコーヒー製造・販売大手「キーコーヒー」(東京都港区)の柴田裕社長は「対策を進めていかないといけない」と危惧する。
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コーヒーの生産や販売の関係者でつくる国際研究機関「ワールド・コーヒー・リサーチ(WCR)」は全世界のコーヒー生産量の6割近くを占めるともいわれている「アラビカ種」の栽培に適している土地が2050年に半減する可能性があると警鐘を鳴らしている。レギュラーコーヒー製造・販売大手「キーコーヒー」(東京都港区)の柴田裕社長は「対策を進めていかないといけない」と危惧する。
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