【大阪】食品スーパーに見えない衛生問題 万博を控える大阪府が調査に乗り出す深刻な実態
※産経ニュース
2023/5/26 11:00
日常生活に欠かせない食品スーパー。生鮮食品のショーケースには多数の冷却装置があるが、その内部にほこりがたまるといった衛生管理の不備が問題視されている。日本の「食」の魅力を世界にPRできる2025年大阪・関西万博を踏まえ、大阪府が食品衛生対策として、全国でも異例の実態調査と啓発を開始。
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