回転寿司から「100円サーモンが消えた」理由、原因はウクライナ戦争
定番ネタのサーモンは100円で売れなくなったまず、皆さんに身近な回転寿司の定番ネタ「サーモン」を例に説明しましょう。これまで、手頃な価格で提供されるサーモンは、ノルウェーとチリが2大供給地でした。大規模に養殖されることから価格や供給量も安定していたのですが、2022年の春、回転寿司店のレーンから消えかけました。
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